Nonostante il bellissimo, caldo e assolato settembre che stiamo vivendo, da qualche giorno le temperature hanno cominciato ad abbassarsi e, pur augurandoci un autunno il più possibile tiepido e piacevole, tra poco, volenti o nolenti, saremo costretti a fare i conti con i soliti fastidiosissimi malanni di stagione, leggi tosse, raffreddore, mal di gola e febbriciattole.
Ebbene, se proprio non è possibile evitarli completamente, molto tuttavia si può fare per scongiurarne l’arrivo o almeno per attenuarne i sintomi; un valido e insostituibile aiuto in tal senso, è offerto dalla natura stessa, la quale ci mette a disposizione tutta una serie di ottimi e appetibili prodotti in grado di aiutarci a mantenere il nostro benessere psico-fisico.
Anche in questo caso, come sempre, alla base di tutto c’è l’alimentazione, che deve essere il più possibile sana e bilanciata, oltre che leggera, in particolare con il sopraggiungere dei primi freddi, che tendono a mettere a dura prova il nostro sistema immunitario il quale, però, può facilmente essere rinforzato seguendo qualche semplice accorgimento a tavola.
Le dritte giuste?
Per cominciare, leggerezza e alimenti adatti: è di fondamentale importanza non appesantire inutilmente l’organismo nutrendoci con cibi salutari e di facile digeribilità, senza eccedere con condimenti e dannosi fuori-pasto grassi e poco assimilabili; riguardo la scelta di cosa mangiare, la preferenza dovrebbe cadere su frutta e verdure, sia cotte che crude, fonti insostituibili di vitamine e minerali, elementi capaci di rinforzarci garantendoci una sorta di barriera naturale contro le aggressioni esterne.
Un esempio?
L’aglio, che nella sua semplicità e facile reperibilità, rappresenta uno degli alimenti più salutari in assoluto, tanto che dovrebbe essere consumato quotidianamente; le sue straordinarie proprietà antisettiche e immunostimolanti infatti, lo rendono quasi una medicina naturale che sarebbe un peccato non sfruttare (se il suo forte odore vi dà troppo fastidio, potete sempre optare per le capsule vendute in farmacia ed erboristeria).
Un’altra ottima difesa dalle malattie da raffreddamento ce la fornisce la Vitamina C, elemento indispensabile alla salute di grandi e piccini; gli agrumi ne contengono in gran quantità e se prendete l’abitudine di spremere il limone su verdura e insalata, otterrete anche ottimi benefici contro l’anemia, poiché la Vitamina C permette di assimilare meglio il ferro contenuto nei vegetali.
E che dire dei probiotici (o fermenti lattici)?
Si trovano facilmente nei supermercati (meglio quelli bio) e, oltre a far bene all’intestino, offrono al tempo stesso un valido supporto contro le malattie da raffreddamento.
Infine pare che l’uncaria, un’erba, sia in grado di avere sul sistema immunitario effetti quasi miracolosi; per trovarla e poterne saggiare personalmente le qualità che qualcuno giudica eccezionali, basta recarsi in una fornita erboristeria.
Ph.: loungerie
